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2019年糖果市场规模增长缓慢,转型升级是行业生长的一定趋势‘亚博yabo888网页登录’

更新时间  2022-05-03 00:07 阅读
本文摘要:一、糖果行业工业链糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。糖果整体可以分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果以及压片糖果等。糖果行业的上游行业主要包罗传统农业如种植业、养殖业、食品添加剂、食品包装行业。 行业的下游主要是销售环节,通过多种渠道如大型商超、直营店、经销商便利店、电商平台等举行销售,最终端是消费者。

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一、糖果行业工业链糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。糖果整体可以分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果以及压片糖果等。糖果行业的上游行业主要包罗传统农业如种植业、养殖业、食品添加剂、食品包装行业。

行业的下游主要是销售环节,通过多种渠道如大型商超、直营店、经销商便利店、电商平台等举行销售,最终端是消费者。糖果行业工业链资料泉源:公然资料整理二、糖果行业生长现状2017年我国糖果产量相较2016年淘汰了20.5万吨,2018年产量继续淘汰,2019年糖果产量回升至329.8万吨。停止至2020年10月,中国糖果累计产量为230.7万吨,同比下降了8.69%。

资料泉源:公然资料整理从我国人均糖果消费量来看,2014年至2019年期间,糖果消费量从1.41千克下降至1.28千克。资料泉源:公然资料整理2014年至2019年期间,我国糖果零售市场规模增长缓慢。停止至2019年,中国糖果零售市场规模为937亿元,同比增长了1.63%,预计2020年市场规模将到达966亿元。

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资料泉源:公然资料整理相关陈诉:华经工业研究院公布的《2020-2025年中国糖果类小食品行业市场观察研究及投资战略咨询陈诉》三、糖果行业竞争格式在我国糖果行业竞争格式中,外洋品牌仍然占据主导职位,行业市场中排名前五的均无国产物牌,其中玛氏占比到达22%,排名第一。其次是雀巢,占比为8%,阿尔卑斯和亿滋国际占比均为7%。资料泉源:公然资料整理现在中国糖果行业的知名品牌有阿尔卑斯、德芙、明白兔、徐福记、费列罗等,其中阿尔卑斯、德芙皆为外洋品牌。

资料泉源:华经工业研究院整理四、糖果行业生长趋势相较于蓬勃国家,我国糖果行业产物类型单一、同质化严重、标识标签模糊、营销模式滞后,这些因素也是导致我国糖果行业市场规模增长缓慢的重要原因之一。我国糖果行业新品研发能力不足,工业结构较为落伍,焦点竞争力较弱,行业整体利润远低于外洋品牌,转型升级是行业生长的一定趋势。在住民康健意识提升的情况下,我国人均糖果消费量逐年降低,传统糖果市场生长空间有限,本土企业需重视自身产物的研发创新和更新换代能力,推出切合市场需求的糖果产物,挖掘市场潜力。在此配景下,我国糖果行业将迎来结构调整、优胜劣汰的洗牌阶段。

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